2010年7月12日 (月)

本日の給食(7/12)

本日は、冷や麦、鶏肉のクラッカー揚げ、冷凍みかん、牛乳でした。
本日の目玉は、鶏肉のクラッカー揚げです。パン粉の代わりに、クラッカーを細かく砕いたものをつけています。カリカリッとした食感に、夏の涼しさを感じます(ほんまかいな!!)本当の夏の涼しさは、やはり冷や麦と冷凍みかんですよね。冷凍みかんは、昨年度収穫のみかんを急速冷凍しています。昨年度より札幌市内の小・中で、だいたいの数を決めて冷凍してもらっているので、夏期限定です。一部シャーベット状になっており、ちょいと歯にしみますが、夏の給食の風物詩ですね!!
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