2010年10月15日 (金)

Today's School Lunch Friday, Oct.15th

本日は、ごはん、すき焼き、ししゃもの天ぷら、たたたきききゅうり、おっと「た」と「き」が多すぎた。たたききゅうり、牛乳でした。
さて、ししゃもと言えば...ノーベル賞を受賞した鈴木さん。その弟さんが鵡川でししゃもを売っています。鈴木さん自身は、特にししゃもは好きじゃないそうです(T_T)
ししゃもは、わかさぎ科で、「ししゃも」というのはアイヌ語だそうです。秋に鵡川に行くと、「ししゃものすだれ干し」が見られます。よく似た魚がお店で売っていますが、気をつけてくださいね。似ていますが、味は非なるものです。本物の北海道産のししゃもを食べましょう!!
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